岡山に来て余裕があると天神そばを食べに行きがちだ。天神そばは岡山ラーメンを代表する店のひとつ。天神そばを食っておけば「岡山ラーメンてさあ〜」みたいな嫌味なウンチクの一つもぶっこく資格があると言える店だ。それくらい基本の味になっていると思わ…